Yeni tarifler

Susamlı tavuk göğsü

Susamlı tavuk göğsü


Ana yemek olarak sebze veya pilav ile servis edilebilecek lezzetli bir meze.Meze olarak farklı soslarla servis edilebilir: mayonez, yaban turpu, kırmızı biber, sarımsak.Özellikle aromatik ve lezzetli olan tavuk göğsü sulu, yumuşaktır. ve gevrek kabuk onu lezzetli yapar.

  • bir tavuk göğsü,
  • 2 yumurta,
  • 1 yemek kaşığı un,
  • 1 yemek kaşığı ekşi krema,
  • 1 yemek kaşığı hardal,
  • 4 yemek kaşığı susam,
  • 4 yemek kaşığı galeta unu,
  • tavuk baharatı,
  • tuz,
  • biber,
  • Kekik.

Porsiyon: -

Hazırlanma zamanı: 30 dakikadan daha az

TARİFİN HAZIRLANIŞI Susamlı tavuk göğsü:

Tavuk göğsünü yıkayın ve şeritler halinde kesin.Tavuk için tuz, karabiber, kekik, baharat karışımı yapın ve tavukları şeritler halinde yuvarlayın.Bir kapta yumurtaları kırın, ekşi krema, hardal ve unu ekleyin. -Başka bir kapta, galeta unu susam ile karıştırılır Tavuk şeritleri yumurtalı karışımdan sonra galeta unu ve susam karışımından verilir Kızgın yağda iki tarafını da kızartın.

Hem sıcak hem de soğuk iyidirler