Yeni tarifler

Domates soslu, zeytinli ve kaparili fusilli

Domates soslu, zeytinli ve kaparili fusilli


1. Makarnayı tuzlu suda haşlayıp süzgeçten geçirin.

2. Zeytinleri çok ince olmayacak şekilde kesin, kapari ve sarımsağı küçük parçalar halinde kesin.

3. Yağı sıcak bir tavaya koyun, sarımsakları ve ardından zeytinleri ve kaparileri kızartın.

4. Kutudan çıkan domatesleri ve bir yemek kaşığı salça ve 250 ml suyu ekleyip sos kıvam alana kadar (kısık ateşte en fazla 30 dakika) kaynatın.

5. Makarnayı ekleyin ve karıştırın.

6. Tuz ve karabiber serpin.

7. Üzerine parmesan peyniri serperek servis yapın.


Takip edilecek adımlar

Sarımsakları soyun ve küçük parçalar halinde kesin, ardından yağ ile tavaya koyun ve biraz ısıtın, tava geniş olmalıdır.

Domatesleri yıkayıp kabuklarını soyun (eğer iddialı değilseniz kabuklarını soyabilirsiniz), daha sonra büyük küpler halinde doğrayın ve tavaya ekleyin. Orta ateşte karıştırarak pişirin.

Biraz koyulaşmaya başlayana kadar kaynamaya bırakın. yani bir güveç, tuz ve karabiber için.

Ton balığını yağdan süzün ve domates sosuna ekleyin.

Makarnayı paket üzerindeki talimata göre haşlıyoruz, pişerken tuzunu eklemeyi unutmayın. Hazır olduklarında suyunu süzün, makarnaları haşladıkları az miktarda suyu bir bardağa koyun. Daha sonra iyice süzülmüş makarnayı tavaya koyun ve iyice karıştırın. Çok kuru bulursanız, kaynatmak için makarnadan daha fazla su ekleyin.

Üzerine rendelenmiş Parmesan peyniri serpip servis yapın.
Afiyet olsun!


Domates Soslu, Biberiyeli ve Kaparili T-bone Steak

1. Bir kızartma tavasını ateşte ısıtın. Domatesleri ekleyin ve domatesler hafifçe kömürleşene kadar ara sıra kaseyi sallayarak 3-4 dakika pişirin. Tavaya bir damla su ekleyin, kaynatın, ardından ısıyı karıştırın ve soğan ve zeytinyağını ekleyin. Karıştırın ve soğan hafifçe yumuşayana kadar 3-4 dakika pişirin.

2. Sarımsak ve bir dal biberiyeyi ilave edin ve ara sıra karıştırarak 2-3 dakika pişirin. Kaparileri ekleyip birkaç dakika daha pişirin, ardından balzamik sirke ve karabiberi ekleyin. Gerekirse tadın ve biraz tuz veya şeker ekleyin. Doğranmış ikinci biberiye ipliğini karıştırın.

3. Biftekleri yağ ile ovun ve her yerine tuz ve karabiber serpin. Fırını 220 dereceye ısıtın. Bir ızgara tavasını ısıtın ve bifteğin her iki tarafını bir kabuk oluşana kadar 2 dakika pişirin. Bir fırın tepsisine aktarın ve orta ateşte 10 dakika fırına koyun. Biftekleri fırından çıkarın ve 5 dakika bir tabakta bırakın.

4. Servis yapmadan önce domates sosunu tekrar ısıtın, ardından biftekleri dilimleyin ve kemiği çıkarın. Üzerine domates soslu biftek dilimleri servis edin.


Domates soslu, zeytinli ve kaparili fusilli - Tarifler



Afiyet olsun!


Domates soslu balık, zeytin ve kapari

Beslenme uzmanları, mağazalarda düzenli olarak zacusca ve çeşitli konserve yiyeceklerin tüketilmesini önermezler.

5 Balık bazlı tarif - inanılmaz derecede hızlı kilo verirsiniz

Balık, sağlıklı bir diyette temel bir besindir ve iyi bir çözümdür.

Suba sağlıklı bir şekilde nasıl hazırlanır - Rus Shuba salatası

Romanya'da Suba pek bilinmez, Prut'un ötesindedir. Bizde de olmasına rağmen.

Dobrogean tarzı sazan salamura

Sizin için kendinizi hoş bir şekilde şaşırtabileceğiniz lezzetli bir sazan tarifi hazırladık.

Balık seviyorsanız bu tarifi beğenmeyebilirsiniz. Domates soslu, zeytinli ve kaparili balıkların yapımı kolaydır ve hazırlanması çok az zaman alacaktır.

Bileşen:

- 4 yemek kaşığı zeytinyağı
- 5-6 adet okyanus balığı (veya herhangi bir beyaz balık) filetosu
- ince doğranmış soğan
- Yarım bardak beyaz şarap
- bir bardak ince doğranmış domates, suyu ile
- yarım su bardağı dilimlenmiş siyah zeytin
- 2 çay kaşığı kapari
- çeyrek çay kaşığı toz kırmızı biber
- 2 kat ıspanak yaprağı, yoksa maydanoz veya başka yeşillikler ile değiştirebilirsiniz.
- tuz ve biber.

Hazırlama yöntemi:

1. 1-2 yemek kaşığı sıvı yağı bir teflon tavaya koyun, biraz ısınmasını sağlayın, ardından balık parçalarını ekleyin ve her iki yüzünün de kızarmasını sağlayın. Piştikten sonra balığı bir tabağa alın.

2. Başka bir tavaya 2 çay kaşığı yağı koyun, soğanı ekleyin, 1 dakika karıştırın, ardından şarabı ekleyin ve içindekiler yarı yarıya azalana kadar karıştırın. Domates, zeytin, kapari, tuz ve karabiberi ekleyip 3-4 dakika pişirin. Ispanağı ekleyin ve 3 dakika daha karıştırın. Sosu istediğiniz kadar damlatın.


Zeytinli dil için domates sosu nasıl yapılır?

Geniş bir tencerede soğanı bir tutam tuzla birlikte sıvı yağda kavurun. Cam gibi olunca kırmızı şarapla söndürdüm, sarımsağı ekledim ve her şeyin iyice cızırdamasını ve alkolün buharlaşmasını bekledim. Daha sonra içine dilin kaynattığı konsantre salça ve 3 su bardağı çorba koydum. Artık o çorbanız yoksa sıcak su koyabilirsiniz.

Oanaigretiu

Savori Urbane'de Foodblogger. #lezzetli

Her şeyi iyice karıştırdım ve taze çekilmiş karabiber ve defne yaprağı ile baharatladım. Sosu kaynama noktasına getirdim ve 30 dakika kaynamaya bıraktım.

Bu süreden sonra siyah zeytinleri (çekirdeksiz) ve 1-2 çay kaşığı taze sıkılmış limon suyunu koyuyorum. Silvia Jurcovan (Genç ev kadınları için kitap) bazı ince limon dilimlerinden (kabuğu olmayan) bahseder. Bunu da deneyebilirsiniz.

Son olarak dörtte üçü haşlanmış dil dilimlerini sosun içine koyup ısıyı minimuma indirdim. Dil iyice nüfuz edene ve etrafındaki ince sosun aromalarıyla emprenye edilene kadar her şeyin 20 dakika daha yavaş kaynamasına izin verdim. Gerekirse, biraz daha sıvı ekleyin. Bu süre zarfında sos azalır ve yoğunlaşır, çok güzel bağlanır. Bu sosa hiç un eklemiyorum çünkü gerek yok. Gerçekten ihtiyacınız varsa, 1 çay kaşığı bir tutam un ile biraz soğuk suda eritip bu sosu onunla koyulaştırabilirsiniz. Dikkat, unu koyduktan sonra sosu pişmesi için en az 5 dakika daha kaynatmanız gerekecek!

Ateşi söndürdüm, tuz ve karabiberi tattım ve bir avuç kıyılmış maydanoz yaprağıyla yemeği bitirdim. Hazır!


Hazırlama yöntemi

STORCEAG, SF.GHEORGHE'de olduğu gibi

- 2 litre suyu tuz ve karabiber ile kaynatın - Küçük parçalar halinde kesin

Pirinç garnitür ile fırında fırın

1. Balık temizlenir ve biraz suda yıkanır 2. Soğan, maydanoz, ince kıyılmış sarımsak 3.


Domates soslu, zeytinli ve kaparili fusilli - Tarifler

Diğer öneriler:

  • Yaban mersinli ve kinoalı kekler
  • Fındık ve karamel ile sütlaç
  • Katalan pirinç kreması
  • Mantarlı "Carbonara" kelebekler
  • Deniz ürünleri ile kelebekler
  • Tavuk, fındık ve gorgonzola ile kelebekler
  • Aioli soslu rendelenmiş kinoa ve peynir
  • Somon ve ıspanaklı lazanya
  • Sütlü polenta
  • 3 dakika içinde Mamaliga
  • 4 peynirli rulo polenta
  • Izgara polentalı küçük
  • Ekmekli etli pirinç
  • Domuz kaburga ve biber ile pirinç
  • Karides ve midye ile pirinç
  • Sütlü ve vanilyalı pirinç
  • Tarçın ve limonlu pirinç
  • İtalyan usulü pirinç
  • Çocuklar için Paskalya
  • Tavuk ve hardallı Rigne tüyleri
  • Pirinç kekleri
  • Lezzetli sebzeli kinoa
  • mantarlı risotto
  • Pirinç salatası ile doldurulmuş jambon ruloları
  • Pirinçli Sezar salatası
  • Tropikal meyve salatası
  • Sebze salatası ve Quinoa üç renkli
  • Quinoa salatası, avokado ve tavuk
  • Karidesli kuskus salatası
  • Sebzeli kuskus salatası - Tabbouleh
  • Narlı kuskus salatası
  • Avokado ve somonlu pirinç salatası
  • Deniz ürünleri ile pirinç salatası
  • Kurutulmuş meyveler ile pirinç salatası
  • Kurutulmuş domates ve kapari ile pirinç salatası
  • Somon ve biberli pirinç salatası
  • Hamsi ve fırınlanmış biberli kinoa salatası
  • Ton balığı ve kiraz domatesli kinoa salatası
  • Kinoa salatası ve pancar
  • Düdük ve ton balığı ile üç renkte salata
  • Napoliten spagetti
  • "Güneş sebzeleri" ile Tagliatelle
  • Acı biberli Tagliatelle ve limonlu karides
  • Limon kreması ve ton balığı ile Tagliatelle
  • sebzeli tagliatelle
  • Sütlü pirinçli tart
  • pirinç tiramisu
  • polenta ile güveç

Domates soslu, zeytinli ve kaparili fusilli - Tarifler

Postolache Violeta tarafından 03 Ocak 2013'te balıklı nova tarifleri içeren tarifler içinde yayınlandı Yorumlar: 0

1 kg dosya novac
100 ml ekşi krema
50 gr tereyağı
1 portakal
50 gr kapari
100 ml beyaz şarap
3-4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 yemek kaşığı balık için baharat
karabiber
Beyaz biber
deniz tuzu



Balıkları birkaç dilim portakallı bir tabağa koyun ve sosla servis yapın.


Domates soslu, kaparili ve zeytinli spagetti

Bir İtalyan restoranı gibi görünen lezzetli spagetti.

  • Yükselen Jimenez
  • Mutfak: İtalyan
  • Tarif türü: makarna
  • Kalori: 260
  • Kapılar: 4
  • Hazırlık süresi: 10M
  • Pişirme süresi: 15M
  • Toplam süre: 25 milyon

İçindekiler

  • 30 gr sızma zeytinyağı
  • 1 diş sarımsak (orta kısmı hariç)
  • 3 kuru domates
  • 200 gr sıcak su ve bir damla sirke
  • Biraz tuz
  • öğütülmüş biber
  • 60 gr çekirdeksiz yeşil zeytin
  • Sirkede 20 gr kapari, ancak süzülmüş
  • Kuru kekik
  • Makarna pişirmek için bol su
  • 360 gr spagetti

Hazırlık

Küçük bir kaseye yaklaşık 200 gr sıcak su koyun. Bir damla sirke ekleyin ve kuru domatesleri bu karışıma ekleyin. Yaklaşık 15 dakika demlenmesi gerekecek.

Zeytinyağı, sarımsak ve kurutulmuş domatesleri (sıvısız) bardağa koyun. programcı 5 saniye, hız 5. Camın duvarlarında kalanları spatula ile indiriyoruz.

Domates püresini, biraz tuz ve karabiberi ekleyin. programcı 15 dakika, 100º, hız 1.

Zeytin, kapari ve kekik ekleyin. programcı 5 dakika, 100º, sola dönün, hız 1. Sosu rezerve ediyoruz.

Üreticinin talimatlarına göre makarnayı bol tuzlu suda pişirin. Makarna pişirme adımı olan bu adım, domates sosumuzu hazırlarken yapılabilir.

Spagetti piştikten sonra hafifçe süzün ve bir tencereye koyun. Spagettimize hazırladığımız sosu ilave edip hepsini karıştırın.


Video: Pasta Carbonara. Markus Aujalay