Yeni tarifler

Keten unu ve füme peynirli Parisliler

Keten unu ve füme peynirli Parisliler


Önce hazırlıyoruz dolgu:

- kremayı küçük ağlarla rende üzerine koyarız;

-Füme peyniri ufalayın, tereyağlı krema ve ekşi kremayı, ardından rendelenmiş telemeau'yu ekleyin ve krema kıvamında bir macun elde etmek için her şeyi bir kaşıkla iyice karıştırın.

Hamur:

- maya 5 gr ile sıvılaştırılır. şeker ve biraz tuz.

-Biraz ılık su, yulaf ezmesi ekleyin ve mayonezi akımlardan korumak için mikrodalgada (kapalı) yaklaşık 15 dakika mayalanmaya bırakın.

- Mayalanmış mayonezin üzerine diğer tüm malzemeleri ekleyin, hamuru yoğurun ve bir parça (portakal büyüklüğünde) kırın.

- Unlu çalışma masasına facalet ile bir parça hamur yayıyoruz, tabana peynir dolgusunu yerleştiriyoruz, karşı tarafta hamurun yarısına kadar paralel şeritler halinde kesiyoruz;

-Hamur ortasına yuvarlayın, pişirme sırasında iç harcın tepsiye sızmaması için köşeleri içe sarmaya özen gösteriyoruz.

-Tepsiye yağlı kağıt serip üzerlerini yumurta sarısı ile yağlayın, keten tohumu ve iri tuz serpin ve 180 derecede üzeri kızarana kadar pişirin.

Afiyet olsun!


Facebook

Parisli Nutellalı, benim zevkime göre bir tarif, hamurların büyük bir hayranıyım ve eğer Nutella'ları da varsa, çok daha iyi. Ortaya çıkışlarını gerçekten çok beğendim, aile tarafından çok beğenildiler.
(Ana Maria'dan esinlenerek)

500 gr. un
260 ml. ılık süt
70 gr. Şeker
25 gr. Maya
biraz tuz
1 veya
50 gr. Tereyağı
Nutella
- Ortasında & # 039 unun içine kırılmış mayayı 3 yemek kaşığı kadar ılık süt, bir miktar şeker koydum. Maya köpürdüğünde yumurtanın tamamını, tuzu, şeker kalıntısını, süt kalıntısını ve eritilmiş tereyağını ekledim.

- Her şeyi tahta kaşıkla karıştırdım
- sonra hamuru unlu tezgaha alıp yoğurdum, fazladan 2-3 kat un (ya da dövülebilir ve çok ele yapışmayan bir hamur yapacak kadar)

- hamur & # 039 sonucu kaseye geri çarptım ve hacmini iki katına çıkarmak için akımlardan uzak bıraktım & # 039 (yaklaşık 30-35 dakika)

- yoğurmadan 8 eşit parçaya bölünür.

- Her parça alınıp daha uzun bir oval olacak şekilde gerdirilir. Yarısı şeritler halinde yetiştirilir, diğer yarısı Nutella'ya konur.

- Nutella kısmından başlayarak yuvarlanmaya başlar

- Her şey için aynısını yapın, yağlı kağıt serili bir tepsiye koyun ve biraz sütle karıştırılmış 1 yumurta sarısı ile yağlayın (soğumasın diye yağlanmış için & # 039 karıştırın). Haşhaş tohumu serpin

- ılık bir yerde 15-20 dakika daha mayalanmaya bırakın (fırına koydum ve 40 dereceye kadar ısıttım)

- daha sonra Parisli tepsi 180 derecede kızarana kadar ısıtılmış fırına konur (20-25 dakika, boş vurma sesi geldiğinde hazırım)

Ve bunlar, bütün aile için bir tarif olan Nutellalı Parisliler, Ana Maria 2-3 gün çok yumuşak kaldıklarını, akşamları doymadığımı, bu yüzden sık sık çift porsiyon yaptığımı söylüyor.

mmmmmmmmmm fırına koydum )) resimlerle hemen dönüyoruz (gerekirse (güzel)) :))))))))) Demek daha çok var :) )
Süper olmuşlar rengini de beğendim yani evet Mısırlım tariflerinizden çok memnun kaldı bilmelisiniz (2). haklıydım! gelecekte çok teşekkür ederim :)

Pokhas tarafından tekrar

Damla çikolatalı kek

Bildiğiniz gibi yapımı kolay, çiğneme zevki, üzülmeden, kaş çatmadan tariflere devam ediyoruz.
Beğenin, örneğin, odaklanın:

3 yumurta
220 gr şeker
90 ml yağ
1 poşet kabartma tozu
1 poşet vanilya şekeri
300 gr un
220 gr süt (oda sıcaklığında)
50 gr damla damla çikolata
100 gr çikolata (isteğe bağlı)

- bütün yumurtalar pudra şekeri ve vanilya şekeri ile bileşim beyazlaşana kadar karıştırılır

- azar azar dökülen yağ, süt ile dönüşümlü olarak devam ediyoruz, birbiri ardına karıştırıyoruz

- kabartma tozu ile karıştırılmış unu (ayrıca karıştırıcı ile) ekleyin
Bileşimde kabarcıklar göründüğünde hamur hazırdır. İşte bu kadar hazır olmayan kürekle alıyorum tarif en sonunda bugün pişirdim

- damla çikolataları ekleyin, spatula ile karışımda ezin ve frene basın

- niye ya? Fırın tepsisini hazırlamak için. Ben balonlu form kullandım siz normal fırın tepsisinin ortasında e olan bir tepsi kullanabilirsiniz.

- üzerini yağ ve un ile kaplıyoruz hamuru döküyoruz tepsiyi havanın çıkması için homojen olması için sallıyoruz

- 175 derecede ısıtılmış fırına yaklaşık 25 dakika veya kürdan temiz çıkana kadar koydum.

- Sıcak toz isteğe göre üzerine eritilmiş çikolata serpebiliriz.

Soğuyunca kesiyoruz, onunla fotoğraf çekiyoruz.
Yiyoruz, iyi hissediyoruz, tadını çıkarıyoruz.
Lezzetli, kabarık, buna karşı hiçbir şeyiniz yok. Bu kadar.

Pokhas tarafından tekrar

Havuçlu kek, mascarpone kreması ve çikolata sosu

İyi bir şey yaptığımda, göndermeden edemiyorum, şunu al:

tezgah

4 yumurta
150 gr şeker
600 gr rendelenmiş havuç
275 gr un
1 poşet kabartma tozu
2 çay kaşığı tarçın
220 ml yağ
bir tutam tuz

Krem

250 gr mascarpone
80 gr eski toz
2 yemek kaşığı limon suyu
Vanilya özü

Sır

4 yemek kaşığı şeker
2 yemek kaşığı kakao
4 yemek kaşığı su
50 gr bitter çikolata
100 gr tereyağı

Önce tezgahı hazırlıyoruz

- bütün yumurtalar şeker ve tuz ile bileşim beyazlaşana kadar karıştırılır. Tarçın ve yağı biraz karıştırırken ekleyin

- Rendelenmiş havuçları koyun, birkaç tur daha verin

- Unu kabartma tozu ile eleyin ve spatula ile yukarıdan aşağıya aynı yönde hareketlerle yavaş yavaş hamura ekleyin

- Tepsi hazırlıyoruz, daha yüksek bir hamur istiyorsanız 20x30 cm tepsi kullanın, ben daha büyük tepsi kullandım ve kek kalıbı daha küçük çıktı

- Tepsinin kenarları yağ ve un ile kaplanır, altına pişirme kağıdı serilir

- Kompozisyonu tavaya dökün, gerekirse düzleştirin, yaklaşık 30-35 dakika 170 dereceye ısıtılmış fırına koyun

- Bu arada mascarpone kremasını hazırlayın yani kremanın içindeki tüm malzemeleri karıştırın ve işlem tamam. Buzlanma hazır olana kadar soğutun

Sır:

- Ateşin üzerine şekeri, kakaoyu koyun, karıştırın, suyu ekleyin ve şeker eriyene kadar kısık ateşte karıştırmaya bırakın.

Çikolatayı ekleyin, homojen olunca altını kapatın, tereyağını ekleyin, karıştırın.

Bu sırada üzerini pişirin, kenarlarını bıçakla soyun ve tepsiye ters çevirin, soğumaya bırakın.

Soğuyunca yatay olarak ortadan ikiye kesin.
Mascarpone kremasını soğuktan çıkarın, üstünü eşit şekilde yağlayın, diğerini üzerine koyun.

Ortasına kremayı dökün, kendi kendine damlayacak ve kareler halinde kesip tüm pastayı kaplayacak.

Üst kısmı havuçtan hafif nemli, çok kırılgan, kokulu ve hafif tatlı, krema onu limondan hafif ekşi olan mascarpone tadıyla tamamlıyor ve darbeyi gökyüzünde yürüyen bitter çikolata ile veriyor & # 039 ağızdan bademciklere ve sırta.
Buzdolabında saklayın.


Video: SÜPER YİYECEK! Keten Tohumları Yerseniz Vücudunuzu Geri Dönüşü Olmayan Bir Sürece Girer