Yeni tarifler

Krem brule

Krem brule


Yumurtaları 150 gr şeker ve gül suyu ile birlikte bir çırpma teli ile çırpın, ardından bileşimde sütle (hafif ısıtılmış) seyreltin ve sonunda un ekleyin. Bir tencerede, bir su bardağı şekeri ocağın küçük gözünde kısık ateşte eritin.

Tencereye yapışmaması için sürekli karıştırın. Şeker eriyip karamelize olduktan sonra tavayı iki yanından tutup dikkatlice çevirerek kasenin duvarlarını karamelize şekerle kaplayın, ardından süt ve yumurta karışımını kaseye dökün.

Kısık ateşte yaklaşık 25-30 dakika pişirin.


Video: Tortlar uchun 3 hil krem tort tayorlemiz tez va oson. кремы для тортов быстро и вкусно