Yeni tarifler

NISTISIMO pasta sonrası

NISTISIMO pasta sonrası


Kocamın büyükannesinin özellikle Oruç sırasında hazırladığı bir pasta. Yapması çok kolay ve ... ucuz!

  • 3 su bardağı yarım un
  • 1 kabartma tozu
  • 1 su bardağı esmer şeker (daha sağlıklı olduğu için diyenler var ama çok tatlandırmadığı kesin)
  • 2 dilimlenmiş muzla değiştirilebilen 1 bardak kuru üzüm (muz tercih ediyoruz)
  • 1 su bardağı tuzsuz ancak kavrulmuş fındık, ince kıyılmış veya ceviz, antep fıstığı vb.
  • 2 çay kaşığı tarçın
  • 1 buçuk bardak portakal suyu (taze sıkılmış veya konserve, ancak ekşi değil)
  • 3/4 su bardağı zeytinyağı

Porsiyon: 10

Hazırlanma zamanı: 90 dakikadan az

TARİF HAZIRLANIŞI NISTISIMO oruç pastası:

Bir kapta unu şeker, fındık, kuru üzüm (veya muz) ve yağ ile yapışkan bir hamur oluşana kadar karıştırın. Şimdi kabartma tozunu söndürdüğüm portakal suyunu ekleyin.

Yena kasesi veya tepsisi (kek) margarin ve unla kaplanır. Elde ettiğiniz karışımı tepsiye dökün ve önceden ısıtılmış fırına verin.

180 gr (orta dereceli) sıcaklıktaki fırında 1 saat bekletin.


Ipuçları siteleri

1

Ölçümler için aynı 200 ml bardağı (su) kullanın.

2

Yağı ölçerken bardağı tamamen doldurmayın (sadece dörtte üçü)

3

Fırın ilk 30 dakika açılmıyor

4

Ortasına kürdan batırarak kekin pişip pişmediğini kontrol edin. Hamur kürdanlara yapışmıyorsa fırından çıkarabilirsiniz.


Rafaello şekerini sever misin? Haklı olarak kesinlikle lezzetliler. Bu yüzden oruçluyken bile onları unutmamak gerekir. Bu nedenle, sizin için her an iştahınızı giderecek ideal tarifi hazırladık.

5 / 5 - 1 İnceleme(ler)

Hindistan cevizi kremalı oruç pastası ve #8211 tarifi

tezgah malzemeleri

  • 200 ml bitkisel süt (pirinç, hindistancevizi, soya)
  • 200 gr un
  • 150 gr pudra şekeri
  • 60 gr kakao tozu (veya keçiboynuzu)
  • 50 ml yağ
  • 1 poşet kabartma tozu
  • 1 çay kaşığı vanilya veya rom özü

Krema malzemeleri

  • 400 ml hindistan cevizi sütü
  • 300 ml pirinç sütü
  • 100 gr şeker
  • 4 yemek kaşığı nişasta
  • 50 gr hindistan cevizi gevreği
  • 1 çay kaşığı vanilya özü

Tezgah nasıl yapılır

Tezgah ile başlayın. Bir kapta önce kuru malzemeleri yani un, kabartma tozu, şeker ve kakao/keçiboynuzu tozunu karıştırın. Biraz tuz eklemeyi unutmayın.

Ortasına bitkisel süt, yağ ve vanilya özünü dökün. Kuru malzemeler tamamen karışana kadar karıştırın.

Böğürtlen veya kek gibi sıvı bir bileşim almanız gerekir.

Tavayı biraz sıvı yağ ile yağlayın ve fırın tepsisini yayın.

Üst kompozisyonu tepsiye dökün. Tek tip bir üst elde etmek için hafifçe eğin.

Tepsiyi 160 derece ısıtılmış fırına verin. Tezgahı yarım saat ya da ortası kızarana kadar bekletin.

Hazır olduğunda, tavadan çıkarın ve soğumaya bırakın.

Üzeri kızarınca hindistan cevizi kremasını hazırlayabilirsiniz.

Hindistan cevizi kreması nasıl yapılır

İki çeşit soğuk sütü bir tencereye dökün. Şeker, nişasta ve hindistancevizi gevreği ekleyin. Hedefle iyice karıştırın.

Tencereyi ateşe koyun. Süt kaynamaya başladığında, bileşim koyulaşana kadar sürekli karıştırın.

Krema bir puding gibi görünmelidir.

Soğumaya bırakın, ardından pastayı toplayabilirsiniz.

Pastanın montajı

Tezgah iki eşit parçaya kesilir. Parçalara ayırdığınızda tamamen soğuk olmalı ki parçalanmasın.

Bir tepsiye yarım tezgah koyun. Tüm kremayı ekleyin ve eşit şekilde yayın.

Tezgahın diğer yarısı ile örtün ve biraz bastırın.

Plastik sargı ile örtün ve buzdolabına koyun.

ayrılmanız tavsiye edilir hindistan cevizi kremalı oruç pastası ertesi güne kadar soğuk, böylece daha iyi kesebilirsin.

Kare parçalara bölün.

İlişkili

Tezgahta sebze sütü, karbonatlı meyve suyu veya maden suyu ile değiştirilebilir.

Krema için sadece bir tür bitkisel süt kullanabilirsiniz. Hindistan cevizi, soya, pirinç, badem olabilir.

Hindistan cevizi kremaya özel bir tat verir. Büyük marketlerde (örneğin Auchan, Ldl) veya sağlıklı gıda mağazalarında satın alınabilir.

Makale kaynağı: Miha, Hindistan cevizli ve karoblu kek, Her çeşit tatlı: https://dulciurifeldefel.ro/prajitura-cu-nuca-de-cocos-si-karob/

* Bu sitede yer alan tavsiyeler ve her türlü sağlık bilgisi bilgilendirme amaçlıdır, doktor tavsiyesinin yerine geçmez. Kronik hastalıklarınız varsa veya ilaç kullanıyorsanız, etkileşime girmemek için tedaviye veya doğal tedaviye başlamadan önce doktorunuza danışmanızı öneririz. Klasik tıbbi tedavileri erteleyerek veya kesintiye uğratarak sağlığınızı tehlikeye atabilirsiniz.