Yeni tarifler

Çilekli kek

Çilekli kek


Önce çilekleri yıkayıp peçeteye süzdüm sonra kestim pişirme kağıdı ile tepsi (16/22 cm) hazırlayıp dilimlenmiş çilekleri yerleştirdim üzerlerine vanilya şekeri serptim yumurta beyazlarını sertçe çırptım bir tutam tuz ile yumurta sarılarını şeker eriyene kadar iyice karıştırdım sonra çikolatalı ole kremalarının zarfını ve en son çırpılmış yumurta aklarını aşağıdan yukarıya doğru karıştırmaya özen göstererek yavaş hareketlerle ekledim .Üstünü çileklerin üzerine yerleştirdim ve tepsiyi önceden ısıtılmış fırına 20-25 dk kadar koydum kürdan ile pişip pişmediğini kontrol ettim tepsiyi çıkarıp bir tabağa ters çevirdim soğumaya bıraktım 12 parçaya böldüm.

Krem: Kremayı sertleşene kadar iyice çırptım ve ardından vanilyalı yağlı kremler ve yoğunlaştırılmış sütten oluşan zarfı ekledim çok kıvamı olduğu için yaklaşık 100 ml süt ekledim kremayı bir kaba koyup kekin her parçasını süsledim, Sonunda çilek parçalarını kremanın üzerine koydum.



Video: SON DƏQİQƏ! İnanılmaz hadisə hər kəs DƏHŞƏT içində jurnalistin həyat oldaşı qəfl VƏFAT ETDİ