Yeni tarifler

Karnabahar patlattı

Karnabahar patlattı


Karnabahar yıkanır, buketler halinde soyulur ve tuzlu suda kaynatılır.

Yumurtaları unla çırpın, baharatlayın, ardından ekşi krema ve maydanozu ekleyin. Kompozisyonun yeterince akışkan olmadığını düşünüyorsanız, birkaç yemek kaşığı süt ekleyebilirsiniz. Kompozisyon homojenize edildikten sonra kare jambon ve Parmesan peynirini ekleyin. Parmesan peynirinin bir kısmı üzerine serpilmek üzere bekletilir.

Haşlanmış karnabaharı ısıya dayanıklı bir kaba koyun, yumurtalı karışımı balığın üzerine ekleyin ve fırına verin.


Sufleyi yarım saat kadar fırında bekletip çıkarın, üzerine rendelenmiş parmesan peyniri serpin ve isteğe göre domates dilimleri ile süsleyip fırına vererek biraz kızarmasını sağlayın.


Malzeme şişirilmiş karnabahar

Beyaz sos ve kremsi bir kıvam için 50 gr rendelenmiş Parmesan peyniri (sert peynir)

3 yemek kaşığı galeta unu (astarlı fırın kabı)

3 yemek kaşığı galeta unu + 50 Parmesan peyniri (tabakları fırına koymadan önce üzerine serpmek için)

1/2 dereotu bağlantısı (dekorasyon için)

İsteğe bağlı olarak, diyet yapanlar, vejetaryen, diyet yapanlar için beyaz tereyağı sosu ve un, sıfır yağlı pişirme kreması veya doğal yoğurt (yumurta, süzme peynir ve # 8230 kullanarak veya pes edebilir) ile değiştirilebilir.


Karnabahar puf & # 8211 pişirmeye hazır

Nefes, işte birçok korku uyandıran bir kelime! Sufleden korkmaya alışığız ama basit bir yemekten başka bir şey değil, kıvamı çok hoş, köpüklü ve havadar. Bugünün tarifine atıfta bulunarak, onu köpürtebilirim bir nefes karnabahar da çok lezzetlidir. Tabii karnabahar sevenler için. Benim için karnabaharlı sufle, çocukluğumdan beri severek yaptığım ve büyükannemin bana yaptığı enfes bir yemektir. Yeterince tok, onunla hiçbir şeye ihtiyacım yok, muhtemelen bir kaşık dolusu krema ya da yoğurt.

Ama bakalım bu sufle nasıl yapılıyor! Aşağıdaki tarif sufle tarifi kadar iddialı değil çikolata veya duvarların. Sonunda biraz bırakılırsa yine de lezzetli olacak ve eklenen karnabahar salkımları sayesinde güzel bir dokuya sahip olacaktır. Bir noktada ruh sanatında ustalaşmak isteyen yeni başlayanlar için mutlu bir ilk adımdır. Tarifi okuduktan ve ne kadar basit olduğunu gördükten sonra, bir zamanlar rüzgardan korktuğunuzu düşünerek eğleneceğinize eminim.


Peynirli karnabahar sufle: malzemeler, hazırlık

4-6 porsiyon için malzemeler:

  • 500 gram karnabahar
  • 50 gram tereyağı
  • 40 gram hindistan cevizi veya badem unu
  • 250 mililitre süt
  • 4 yumurta
  • 200 gram çedar peyniri veya peynir
  • 1 çay kaşığı rendelenmiş hindistan cevizi tozu
  • tatmak için biber ve tuz
  • taze maydanoz (isteğe bağlı)

Hazırlama yöntemi:

Bir tencereye 2 litre su ve biraz tuz koyup kaynatın. Karnabaharı çiçeklerine ayırıp kaynar suya atın. Yumuşayana kadar kaynatın. Karnabaharı iyice süzün ve patates püresi için kullandığınız kap ile ezin.

Tereyağını bir tencerede eritin, unu ekleyin, iyice karıştırın ve köpürene kadar orta ateşte bırakın. Rengi dönene kadar ateşte bırakmayın!

Bir su ısıtıcısında sütü kaynatın.

Kaynamış sütü un ve tereyağı karışımının üzerine dökün. İyice karıştırın ve homojen ve kalın bir sos elde edene kadar orta ateşte bırakın.

Tuz, karabiber ve hindistan cevizi ile tatlandırın, ardından tavayı ocaktan alın.

Yumurtaları çırpın, tavadaki sosun üzerine ekleyin ve iyice karıştırın. Karnabahar "püresi", rendelenmiş peynir ve isteğe bağlı olarak taze kıyılmış maydanoz ekleyin. Malzemeleri çatal veya kaşıkla iyice karıştırın.

Bileşimi birkaç muffin kalıbına veya tek bir tepsiye dökün. Kalıpları önceden biraz tereyağı veya sıvı yağ ile yağlayın.

Peynirli karnabahar suflesini önceden ısıtılmış fırına koyun. 180 derece sıcaklıkta 30-40 dakika pişirin.


En iyi karnabahar suflesi nasıl yapılır?

Evde anne gibi lezzetli bir karnabahar suflesi için size mükemmel tarifi sunuyoruz. Ayrıca, günlük problemlerle başa çıkmak için gereken enerji miktarını size sağlayacak son derece sağlıklı bir hazırlıktan bahsediyoruz.

Karnabahar sufle tarifi. içindekiler

  • 600 gr karnabahar
  • 250 gr peynir
  • 4 yumurta
  • 2 yemek kaşığı un
  • 50 gr tereyağı
  • 300-350 ml süt
  • tuz
  • biber

  • 400 gr kurutulmuş karnabahar (yaklaşık 1/2 karnabahar)
  • 3 yumurta
  • 200 gr beyaz peynir (veya inek sütü)
  • 250 gr sade yoğurt
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • bir tutam tuz
  • biber
  • dekorasyon için maydanoz

Bu blogdaki tariflerin tadında kendinizi bulursanız, her gün sizi bekliyorum. Facebook Sayfası. Orada yayınlanan birçok tarif, yeni fikirler ve ilgilenenlerle tartışmalar bulacaksınız.

* Ayrıca kaydolabilirsiniz Her türlü tarifler grubu. Orada, bu blogdan denenmiş ve test edilmiş yemeklerle fotoğraflarınızı yükleyebileceksiniz. Menüler, yemek tarifleri ve çok daha fazlasını tartışabileceğiz. Ancak, grubun kurallarına uymanızı tavsiye ederim!

Aynı adı taşıyan "Her Çeşit Tarifler" ile bizi Instagram ve Pinterest'te de takip edebilirsiniz.


  • 400 gr kurutulmuş karnabahar (yaklaşık 1/2 karnabahar)
  • 3 yumurta
  • 200 gr beyaz peynir (veya inek sütü)
  • 250 gr sade yoğurt
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • bir tutam tuz
  • biber
  • dekorasyon için maydanoz

Bu blogdaki tariflerin tadında kendinizi bulursanız, her gün sizi bekliyorum. Facebook Sayfası. Orada yayınlanan birçok tarif, yeni fikirler ve ilgilenenlerle tartışmalar bulacaksınız.

* Ayrıca kaydolabilirsiniz Her türlü tarifler grubu. Orada, bu blogdan denenmiş ve test edilmiş yemeklerle fotoğraflarınızı yükleyebileceksiniz. Menüler, yemek tarifleri ve çok daha fazlasını tartışabileceğiz. Ancak, grubun kurallarına uymanızı tavsiye ederim!

Aynı adı taşıyan "Her Çeşit Tarifler" ile bizi Instagram ve Pinterest'te de takip edebilirsiniz.


Karnabahar salkımlara ayrılır, iyice yıkanır ve tuzlu suda yaklaşık 10 dakika haşlanır. Daha sonra süzgeçte soğumaya bırakılır, bu sırada kompozisyon hazırlanır: Tereyağı eritilir, ardından un yavaş yavaş ilave edilir ve topak kalmayacak şekilde sürekli karıştırılır. Daha sonra krema ve sütü (yoğurt) hafifçe dökün, karıştırmaya devam edin.

Kompozisyonu soğumaya bırakın ve bu süre zarfında üç yumurtanın yumurta aklarını biraz tuzla sert bir köpük elde edene kadar çırpın. Soğuyan karışıma önce sarıları, ardından yumurta beyazlarını ekleyin. Isıya dayanıklı bir tavayı tereyağı ile yağlayın ve unla kaplayın, ardından karnabahar demetlerini yerleştirin ve bileşimi dökün. karnabahar puf Fırında orta ateşte yarım saat hafif kızarana kadar pişirin. 30 dakikanın sonunda hazırlığı çıkarın ve isteğe bağlı olarak peynir veya peyniri rendeleyin.

karnabahar puf sıcak olarak, ana yemek olarak ve hatta ana yemek olarak servis edilir.

hiç hazırlandın mı karnabahar üfledi? Başka hangi sufleleri tercih edersin?


Malzeme şişirilmiş karnabahar

Beyaz sos ve kremsi bir kıvam için 50 gr rendelenmiş Parmesan peyniri (sert peynir)

3 yemek kaşığı galeta unu (astarlı fırın kabı)

3 yemek kaşığı galeta unu + 50 Parmesan peyniri (tabakları fırına koymadan önce üzerine serpmek için)

1/2 dereotu bağlantısı (dekorasyon için)

İsteğe bağlı olarak, diyet yapanlar, vejetaryen, diyet yapanlar için beyaz tereyağı sosu ve un, sıfır yağlı pişirme kreması veya doğal yoğurt (yumurta, süzme peynir ve # 8230 kullanarak veya pes edebilir) ile değiştirilebilir.


  • 400 gr kurutulmuş karnabahar (yaklaşık 1/2 karnabahar)
  • 3 yumurta
  • 200 gr beyaz peynir (veya inek sütü)
  • 250 gr sade yoğurt
  • 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • bir tutam tuz
  • biber
  • dekorasyon için maydanoz

Bu blogdaki tariflerin tadında kendinizi bulursanız, her gün sizi bekliyorum. Facebook Sayfası. Orada yayınlanan birçok tarif, yeni fikirler ve ilgilenenlerle tartışmalar bulacaksınız.

* Ayrıca kaydolabilirsiniz Her türlü tarifler grubu. Orada, bu blogdan denenmiş ve test edilmiş yemeklerle fotoğraflarınızı yükleyebileceksiniz. Menüler, yemek tarifleri ve çok daha fazlasını tartışabileceğiz. Ancak, grubun kurallarına uymanızı tavsiye ederim!

Aynı adı taşıyan "Her Çeşit Tarifler" ile bizi Instagram ve Pinterest'te de takip edebilirsiniz.


TARİFLER Karnabahar sufle

Karnabahar sufle & ndash çok çabuk hazırlanır ve fazla malzeme gerektirmez. Mutfakta uzun süre dayanamayacak, sağlıklı ve lezzetli bir yemek için ideal seçim.

İÇİNDEKİLER

2 karnabahar
3 yumurta
400 gr ekşi krema
200 gr preslenmiş tavuk jambon
300 gr telemea peyniri
10 gr tereyağı

Karnabahar küçük salkımlar halinde kesilir ve yıkanır. Bir tutam tuz ile bir kapta kaynatın.

Kaynattıktan sonra soğumaya bırakın. Haşlanmış karnabahar daha önce tereyağ ile vermiş olduğunuz tepsiye düzgünce yerleştirilir.

Bir kapta 3 yumurtayı çırpın ve ardından ekşi krema ile karıştırın.

Peyniri rendeleyin, preslenmiş tavuk jambonu (veya onun yerine ne tercih ederseniz) küçük dilimler / küpler halinde kesin. Tavadaki karnabaharın üzerine düzgünce serpin, ardından kremayı üstüne dökün. Daha sonra biraz rendelenmiş peynir ekleyin ve sonunda güzelce kızarın.

Fırın sıcakken, sufleyi yaklaşık 30 dakika beklettiğiniz doğru ısıya koyun.