En iyi tarifler

Turp Gökkuşağı Salatası

Turp Gökkuşağı Salatası


Paskalya Yumurtası ve Karpuz turpu karışımını da kullanabilecekken neden sadece kırmızı turp salatası yapasınız? Çiftçi pazarına gitmek, utanmadan yüzeysel olmanın ve süpermarketteki daha sıradan çeşitlerin yerine bunları toplamanın zamanıdır. Eşit derecede lezzetli ve sonsuz derecede daha çekici. Bu tarif, Sağlıklı Çiftçilerin Pazar Zorluğunun bir parçasıdır. 10 tarifin hepsini buradan alın.

Malzemeler

  • 1 lb. karışık turp, kesilmiş
  • 3 oz. Piave peyniri veya Parmesan, bölünmüş
  • ½ fincan fesleğen yaprağı, büyükse yırtılmış
  • 2 yemek kaşığı. sızma zeytinyağı, ayrıca çiselemek için daha fazlası
  • Taze çekilmiş karabiber

Tarif Hazırlama

  • Bir mandolin üzerinde turpların yarısını ince ince dilimleyin ve geniş bir kaseye koyun. Kalan turpları küçükse bütün olarak bırakın veya ikiye veya daha büyükse dilimler halinde dilimleyin ve aynı kaseye koyun. Kaşer tuzu ile tatlandırın ve tuzu ete işlemek için turpları ellerinizle birkaç kez sıkıp ezin. 3 yemek kaşığı elde etmek için yarım limonları sıkın. Meyve suyu; yarısını daha sonra lezzet için saklayın. Kaseye limon suyunu ekleyin ve peynirin yarısını turpların üzerine ince ince rendeleyin; kaplamak için iyi fırlatın. Çatal kullanarak kalan peyniri kaseye ufalayın. Fesleğen ve 2 yemek kaşığı ekleyin. yağ ve tekrar at. Gerekirse daha fazla kaşer tuzu tadın ve baharatlayın.

  • Salatayı bir tabağa aktarın. Üzerine biraz daha sıvı yağ gezdirin, üzerine deniz tuzu ve karabiber serpin ve limon kabuğunu ince ince rendeleyin.

İncelemeler Bölümü

Videoyu izle: 5 Dakikada Hazır Yoğurtlu Turp Salatası