Yeni tarifler

Temel Tart Hamuru

Temel Tart Hamuru


bir 10 "çapında tart veya bir 14x10" galette Porsiyon için yeterli yapar

Çok soğuk hamurlar yuvarlandığında çatlayabilir ve parçalanabilir; optimum tart kabuğu için bu tarifi oda sıcaklığında beş dakika bekletmenizi öneririz.

Malzemeler

  • 1 bardak çok amaçlı un ve yüzey için daha fazlası
  • 6 yemek kaşığı soğutulmuş tuzsuz tereyağı, parçalara ayrılmış
  • Karıştırmak için çırpılmış 1 büyük yumurta

Tarif Hazırlama

  • Orta boy bir kapta şeker, tuz ve 1 su bardağı unu çırpın. Tereyağı ekleyin ve birkaç bezelye büyüklüğünde kalan karışım kaba öğüne benzeyene kadar parmaklarınızla ovalayın. Yumurtayı tereyağı karışımının üzerine gezdirin ve hamur birleşene kadar çatalla hafifçe karıştırın.

  • Hamuru hafifçe unlanmış bir yüzeye çevirin ve pürüzsüz hale gelene kadar yoğurun (birkaç kuru nokta olabilir). Hamuru bir disk haline getirin. Plastiğe sarın ve sertleşene kadar en az 2 saat soğutun.

  • ÖNCE YAPIN: Hamur 2 gün önceden yapılabilir. 1 aya kadar soğutun veya dondurun.

Michael Graydon Nikole Herriott tarafından Fotoğraflar

Besin içeriği

Kalori (kcal) 1190 Yağ (g) 77 Doymuş Yağ (g) 45 Kolesterol (mg) 375 Karbonhidrat (g) 102 Diyet Lif (g) 3 Toplam Şeker (g) 14 Protein (g) 22 Sodyum (mg) 1250Yorumlar BölümüSoru! !! Bunu bir çikolata kabuğuna nasıl dönüştürebilirim? Açıkça kakao tozunu biliyorum, ama ölçüme ihtiyacım var. :) Böyle yumuşak bir kabuk ile en iyi tarif ...

Videoyu izle: Kiş Hamuru. Şemsa Denizsel