En iyi tarifler

Kuşkonmaz, Gruyere ve Cezalı Otlu Tuzlu Ekmek Pudingi

Kuşkonmaz, Gruyere ve Cezalı Otlu Tuzlu Ekmek Pudingi


Malzemeler

  • 1 1 pound somun Fransız ekmeği, 1 1/2 inçlik parçalar halinde kesilmiş
  • 1 pound kuşkonmaz, budanmış, 1 1/2 inç uzunluklarda kesilmiş
  • 1 tatlı kaşığı öğütülmüş karabiber
  • 2 su bardağı rendelenmiş Gruyère peyniri
  • 2 su bardağı rendelenmiş İsviçre peyniri
  • 1 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri
  • 1/3 su bardağı doğranmış taze frenk soğanı
  • 1/3 su bardağı doğranmış taze maydanoz
  • 1/3 su bardağı doğranmış taze mercanköşk

Tarif Hazırlama

  • Ekmeği 2 büyük fırın tepsisine yerleştirin. Kuruması için gece boyunca açıkta kalmasına izin verin.

  • Kuşkonmazları orta tencerede tuzlu su ile gevrekleşene kadar yaklaşık 3 dakika pişirin. Boşaltın. Soğutmak için soğuk akan su altında durulayın. İyice boşaltın.

  • Geniş bir kapta yumurta, süt, tuz ve karabiberi çırpın. Orta boy bir kapta peynirleri ve otları karıştırın. Ekmeğin yarısını 13x9x2 inç cam pişirme kabına yerleştirin. Kuşkonmazın yarısını, ardından peynir karışımının yarısını serpin. Yumurta karışımının yarısını üzerine dökün. Kalan ekmek, kuşkonmaz, peynir karışımı ve yumurta karışımıyla tekrarlayın. Ekmek parçalarını daldırmak için spatula ile bastırarak 20 dakika bekletin.

  • Fırını önceden 375 ° F'ye ısıtın. Yaklaşık 45 dakika kahverengi ve şişene kadar ekmek pudingi pişirin. 10 dakika soğutun.

İncelemeler Bölümü

Videoyu izle: Yaz aylarına çok yakışan bir lezzetdondurma kıvamında bir orman meyve soslu magnolia tarifi