Yeni tarifler

Ağzına Müzik 2012

Ağzına Müzik 2012


Güney Carolina, Güney Lezzetlerini, Melodilerini ve Toniklerini Hazırlıyor

Bluffton, SC, 13-18 Kasım 2012 tarihlerinde altıncısı düzenlenen Music to Your Mouth festivali için en iyi yiyecek, içecek ve müziklerini bir araya getiriyor. Hugh Acheson, Sean Brock ve Craig Deihl gibi şefler ve kişilikler, yemek pişirmek için diğer 26 ünlü şefe katılıyor. , yemek pişirme dersleri öğretin ve Güney mutfağının başyapıtlarını yaratmak için pişirme tekniklerini gösterin.

Travel + Leisure okuyucuları tarafından “ABD'nin 1 Numaralı En İyi Tatil Köyü” seçilen The Inn at Palmetto Bluff, altı günlük festival için 60'tan fazla şef, şarap üreticisi, müzisyen ve zanaatkarı ağırlıyor.

Music in Your Mouth, Palmetto Bluff'tan Daufuskie Adası'na bir yatta yemek yeme yolculuğu, yerel bir şarap mahzeninde harmanlama dersi, Ashley Christensen ve Jasmine Hirsch gibi kadın şeflerin ev sahipliği yaptığı bayanlar gecesi, bir Audi bagaj kapağı ve bir istiridye gibi etkinlikler içerir. haşlamak.

Bilet fiyatları güne göre değişir ve 30-225 $ arasında değişir.


Ağzınıza Müzik

'Eve gidemezsin' ifadesini ilk kim bulduysa, muhtemelen 6. Yıllık Ağızdan Müzik Festivali'nin (MTYM) düzenlendiği Palmetto Bluff'ta uzun bir hafta sonunun ortasındaydı.

MTYM, diğer tüm yemek festivallerini sona erdiren bir yemek festivalidir.

Palmetto Bluff olan 20.000 dönümlük alana ilk girdiğinizde bunu açıklamak zor. İspanyol yosunu ve 32 mil nehir kıyısı ile dolu koruma alanının engin güzelliği nefes kesici. Katılmak için bir festival olmadan, bir tatil köyü spa'sı ve Jack Nicklaus'a özel golf sahası bulunan güzel yerleşim topluluğunda günlerce kaybolmak mümkündür. Kendinizi şımartmak veya bağlantılara tıklamak sizin işiniz değilse, her zaman kano, bisiklet ve balık tutma vardır.

Bu sakin ortama bir hafta sonu yemek keyfi eklediğinizde, cennete gittiğinizi düşüneceksiniz. Güney'in en iyi şeflerinden birçoğunun bu kadar rahat ve cana yakın bir ortamda yer aldığı başka bir etkinliğe isim vermek zor.

Sean Brock, Drew Robinson, Hugh Acheson, Chris Hastings, John Currence, Allan Benton ve Ashley Christensen, all-star kadrosunda sadece birkaçıydı. James Beard Vakfı ve Southern Foodways Alliance, efsanevi burbon yapımcısı Julian P. Van Winkle, III ve domuz etinin vaftiz babası Allan Benton'ı gösteren kısa film gösterileri ve ödüllerle aktif katılımcılardı.

İki günlük bluegrass müziği, bu Güneyli yemek hafta sonu için mükemmel bir film müziği yarattı. Ama benim için en iyi kısım, John T. Edge'in röportajlarını ve Güney'in en iyi şeflerinden bazılarının gösterilerini dinlerken en iyi mutfak kreasyonlarını örnekleyerek masadan masaya yürümekti.

Sınırlı biletler, uzun kuyruklar olmaması anlamına geliyordu; bu, Allan Benton'ın masasındaki füme jambon ve dökme demir tavada pastırma ile donup kaldığınızda iyi bir şey. Ya da bir tabak Jim 'n Nick'in barbekü sosuna batırılmış beyaz ekmek üzerinde mükemmel tütsülenmiş domuz eti ve birkaç ilahi peynirli bisküvisi servis edildiğinde. Aç mısın? Ve sadece küçük bir Güneyli yemek tapan grubu olduğu için, ateş çukurunda gurmelerinizi kızartmak için bir yer bulmak kolaydı.

MTYM çalışanları, her biletin bir kısmını açlıkla mücadele için kurulmuş yerel bir organizasyon olan Second Helpings'e bağışlayarak daha da haklı çıktılar.

Potlikker blok partisinden istiridye rostosuna kadar, etkinlik en iyi şekilde Dixie'ydi. Ne de olsa Bacon Ormanı ve Game Day Beer Garden'ı spor yapan bir festival, işleri başka bir boyuta taşıyor, değil mi?

Hafta sonunu hoşgörüyle atlattım. Belim o kadar şanslı değildi. Ama gelecek yılki Music to Your Mouth Festivali'nden önce hasarı kapatmak için bir yılım var!


Ağzınıza Müzik

'Eve gidemezsin' ifadesini ilk kim bulduysa, muhtemelen 6. Yıllık Ağızdan Müzik Festivali'nin (MTYM) düzenlendiği Palmetto Bluff'ta uzun bir hafta sonunun ortasındaydı.

MTYM, diğer tüm yemek festivallerini sona erdiren bir yemek festivalidir.

Palmetto Bluff olan 20.000 dönümlük alana ilk girdiğinizde bunu açıklamak zor. İspanyol yosunu ve 32 mil nehir kıyısı ile dolu koruma alanının engin güzelliği nefes kesici. Katılmak için bir festival olmadan, bir tatil köyü spa'sı ve Jack Nicklaus'a özel golf sahası bulunan güzel yerleşim topluluğunda günlerce kaybolmak mümkündür. Kendinizi şımartmak veya bağlantılara tıklamak sizin işiniz değilse, her zaman kano, bisiklet ve balık tutma vardır.

Bu dingin ortama bir hafta sonu mutfak keyfi eklediğinizde, cennete gittiğinizi düşüneceksiniz. Güney'in en iyi şeflerinden birçoğunun bu kadar rahat ve cana yakın bir ortamda yer aldığı başka bir etkinliğe isim vermek zor.

Sean Brock, Drew Robinson, Hugh Acheson, Chris Hastings, John Currence, Allan Benton ve Ashley Christensen, all-star kadrosunda sadece birkaçıydı. James Beard Foundation ve Southern Foodways Alliance, efsanevi burbon yapımcısı Julian P. Van Winkle, III ve domuz etinin vaftiz babası Allan Benton'ı sergileyen kısa film gösterileri ve ödüllerle aktif katılımcılardı.

İki günlük bluegrass müziği, bu Güneyli yemek hafta sonu için mükemmel bir film müziği yarattı. Ama benim için en iyi kısım, John T. Edge'in röportajlarını ve Güney'in en iyi şeflerinden bazılarının gösterilerini dinlerken en iyi mutfak kreasyonlarını örnekleyerek masadan masaya yürümekti.

Sınırlı biletler, uzun kuyruklar olmaması anlamına geliyordu; bu, Allan Benton'ın masasındaki füme jambon ve dökme demir tavada pastırma ile donup kaldığınızda iyi bir şey. Ya da bir tabak Jim 'n Nick'in barbekü sosuna batırılmış beyaz ekmek üzerinde mükemmel tütsülenmiş domuz eti ve birkaç ilahi peynirli bisküvisi servis edildiğinde. Aç mısın? Ve sadece küçük bir Güneyli yemek tapan grubu olduğu için, ateş çukurunda gurmelerinizi kızartmak için bir yer bulmak kolaydı.

MTYM çalışanları, her biletin bir kısmını açlıkla mücadele için kurulmuş yerel bir organizasyon olan Second Helpings'e bağışlayarak daha da haklı çıktılar.

Potlikker blok partisinden istiridye rostosuna kadar, etkinlik en iyi şekilde Dixie'ydi. Ne de olsa Bacon Ormanı ve Game Day Beer Garden'ı spor yapan bir festival, işleri başka bir seviyeye taşıyor, değil mi?

Hafta sonunu hoşgörüyle atlattım. Belim o kadar şanslı değildi. Ama gelecek yılki Music to Your Mouth Festivali'nden önce hasarı kapatmak için bir yılım var!


Ağzınıza Müzik

'Eve gidemezsin' ifadesini ilk kim bulduysa, muhtemelen 6. Yıllık Ağızdan Müzik Festivali'nin (MTYM) düzenlendiği Palmetto Bluff'ta uzun bir hafta sonunun ortasındaydı.

MTYM, diğer tüm yemek festivallerini sona erdiren bir yemek festivalidir.

Palmetto Bluff olan 20.000 dönümlük alana ilk girdiğinizde bunu açıklamak zor. İspanyol yosunu ve 32 mil nehir kıyısı ile dolu koruma alanının engin güzelliği nefes kesici. Katılmak için bir festival olmadan, bir tatil köyü spa'sı ve Jack Nicklaus'a özel golf sahası bulunan güzel yerleşim topluluğunda günlerce kaybolmak mümkündür. Kendinizi şımartmak veya bağlantılara tıklamak sizin işiniz değilse, her zaman kano, bisiklet ve balık tutma vardır.

Bu sakin ortama bir hafta sonu yemek keyfi eklediğinizde, cennete gittiğinizi düşüneceksiniz. Güney'in en iyi şeflerinden birçoğunun bu kadar rahat ve cana yakın bir ortamda yer aldığı başka bir etkinliğe isim vermek zor.

Sean Brock, Drew Robinson, Hugh Acheson, Chris Hastings, John Currence, Allan Benton ve Ashley Christensen, all-star kadrosunda sadece birkaçıydı. James Beard Vakfı ve Southern Foodways Alliance, efsanevi burbon yapımcısı Julian P. Van Winkle, III ve domuz etinin vaftiz babası Allan Benton'ı gösteren kısa film gösterileri ve ödüllerle aktif katılımcılardı.

İki günlük bluegrass müziği, bu Güneyli yemek hafta sonu için mükemmel bir film müziği yarattı. Ama benim için en iyi kısım, John T. Edge'in röportajlarını ve Güney'in en iyi şeflerinden bazılarının gösterilerini dinlerken en iyi mutfak kreasyonlarını örnekleyerek masadan masaya yürümekti.

Sınırlı biletler, uzun kuyruklar olmaması anlamına geliyordu; bu, Allan Benton'ın masasındaki füme jambon ve dökme demir tavada pastırma ile donup kaldığınızda iyi bir şey. Veya bir tabak Jim 'n Nick'in barbekü sosuna batırılmış beyaz ekmek üzerinde mükemmel tütsülenmiş domuz eti ve birkaç ilahi peynirli bisküvisi servis edildiğinde. Aç mısın? Ve sadece küçük bir Güneyli yemek tapan grubu olduğu için, ateş çukurunda gurmelerinizi kızartmak için bir yer bulmak kolaydı.

MTYM çalışanları, her biletin bir kısmını açlıkla mücadele için kurulmuş yerel bir organizasyon olan Second Helpings'e bağışlayarak daha da haklı çıktılar.

Potlikker blok partisinden istiridye rostosuna kadar, etkinlik en iyi şekilde Dixie'ydi. Ne de olsa Bacon Ormanı ve Game Day Beer Garden'ı spor yapan bir festival, işleri başka bir boyuta taşıyor, değil mi?

Hafta sonunu hoşgörüyle atlattım. Belim o kadar şanslı değildi. Ama gelecek yılki Music to Your Mouth Festivali'nden önce hasarı kapatmak için bir yılım var!


Ağzınıza Müzik

'Eve gidemezsin' ifadesini ilk kim bulduysa, muhtemelen 6. Yıllık Ağızdan Müzik Festivali'nin (MTYM) düzenlendiği Palmetto Bluff'ta uzun bir hafta sonunun ortasındaydı.

MTYM, diğer tüm yemek festivallerini sona erdiren bir yemek festivalidir.

Palmetto Bluff olan 20.000 dönümlük alana ilk girdiğinizde bunu açıklamak zor. İspanyol yosunu ve 32 mil nehir kıyısı ile dolu koruma alanının engin güzelliği nefes kesici. Katılmak için bir festival olmadan, bir tatil köyü spa'sı ve Jack Nicklaus'a özel golf sahası bulunan güzel yerleşim topluluğunda günlerce kaybolmak mümkündür. Şımartılmak veya bağlantılara ulaşmak sizin işiniz değilse, her zaman kano, bisiklet ve balık tutma vardır.

Bu sakin ortama bir hafta sonu yemek keyfi eklediğinizde, cennete gittiğinizi düşüneceksiniz. Güney'in en iyi şeflerinden birçoğunun bu kadar rahat ve cana yakın bir ortamda yer aldığı başka bir etkinliğe isim vermek zor.

Sean Brock, Drew Robinson, Hugh Acheson, Chris Hastings, John Currence, Allan Benton ve Ashley Christensen, all-star kadrosunda sadece birkaçıydı. James Beard Foundation ve Southern Foodways Alliance, efsanevi burbon yapımcısı Julian P. Van Winkle, III ve domuz etinin vaftiz babası Allan Benton'ı sergileyen kısa film gösterileri ve ödüllerle aktif katılımcılardı.

İki günlük bluegrass müziği, bu Güneyli yemek hafta sonu için mükemmel bir film müziği yarattı. Ama benim için en iyi kısım, John T. Edge'in röportajlarını ve Güney'in en iyi şeflerinden bazılarının gösterilerini dinlerken en iyi mutfak kreasyonlarını örnekleyerek masadan masaya yürümekti.

Sınırlı biletler, uzun kuyruklar olmaması anlamına geliyordu; bu, Allan Benton'ın masasındaki füme jambon ve dökme demir tavada pastırma ile donup kaldığınızda iyi bir şey. Veya bir tabak Jim 'n Nick'in barbekü sosuna batırılmış beyaz ekmek üzerinde mükemmel tütsülenmiş domuz eti ve birkaç ilahi peynirli bisküvisi servis edildiğinde. Aç mısın? Ve sadece küçük bir Güneyli yemek tapan grubu olduğu için, ateş çukurunda gurmelerinizi kızartmak için bir yer bulmak kolaydı.

MTYM çalışanları, her biletin bir kısmını açlıkla mücadele için kurulmuş yerel bir organizasyon olan Second Helpings'e bağışlayarak daha da haklı çıktılar.

Potlikker blok partisinden istiridye rostosuna kadar, etkinlik en iyi şekilde Dixie'ydi. Ne de olsa Bacon Ormanı ve Game Day Beer Garden'ı spor yapan bir festival, işleri başka bir seviyeye taşıyor, değil mi?

Hafta sonunu hoşgörüyle atlattım. Belim o kadar şanslı değildi. Ama gelecek yılki Music to Your Mouth Festivali'nden önce hasarı kapatmak için bir yılım var!


Ağzınıza Müzik

'Eve gidemezsin' ifadesini ilk kim bulduysa, muhtemelen 6. Yıllık Ağızdan Müzik Festivali'nin (MTYM) düzenlendiği Palmetto Bluff'ta uzun bir hafta sonunun ortasındaydı.

MTYM, diğer tüm yemek festivallerini sona erdiren bir yemek festivalidir.

Palmetto Bluff olan 20.000 dönümlük alana ilk girdiğinizde bunu açıklamak zor. İspanyol yosunu ve 32 mil nehir kıyısı ile dolu koruma alanının engin güzelliği nefes kesici. Katılmak için bir festival olmadan, bir tatil köyü spa'sı ve Jack Nicklaus'a özel golf sahası bulunan güzel yerleşim topluluğunda günlerce kaybolmak mümkündür. Kendinizi şımartmak veya bağlantılara tıklamak sizin işiniz değilse, her zaman kano, bisiklet ve balık tutma vardır.

Bu sakin ortama bir hafta sonu yemek keyfi eklediğinizde, cennete gittiğinizi düşüneceksiniz. Güney'in en iyi şeflerinden birçoğunun bu kadar rahat ve cana yakın bir ortamda yer aldığı başka bir etkinliğe isim vermek zor.

Sean Brock, Drew Robinson, Hugh Acheson, Chris Hastings, John Currence, Allan Benton ve Ashley Christensen, all-star kadrosunda sadece birkaçıydı. James Beard Foundation ve Southern Foodways Alliance, efsanevi burbon yapımcısı Julian P. Van Winkle, III ve domuz etinin vaftiz babası Allan Benton'ı sergileyen kısa film gösterileri ve ödüllerle aktif katılımcılardı.

İki günlük bluegrass müziği, bu Güneyli yemek hafta sonu için mükemmel bir film müziği yarattı. Ama benim için en iyi kısım, John T. Edge'in röportajlarını ve Güney'in en iyi şeflerinden bazılarının gösterilerini dinlerken en iyi mutfak kreasyonlarını örnekleyerek masadan masaya yürümekti.

Sınırlı biletler, uzun kuyruklar olmaması anlamına geliyordu; bu, Allan Benton'ın masasındaki füme jambon ve dökme demir tavada pastırma ile donup kaldığınızda iyi bir şey. Ya da bir tabak Jim 'n Nick'in barbekü sosuna batırılmış beyaz ekmek üzerinde mükemmel tütsülenmiş domuz eti ve birkaç ilahi peynirli bisküvisi servis edildiğinde. Aç mısın? Ve sadece küçük bir Güneyli yemek tapan grubu olduğu için, ateş çukurunda gurmelerinizi kızartmak için bir yer bulmak kolaydı.

MTYM çalışanları, her biletin bir kısmını açlıkla mücadele için kurulmuş yerel bir organizasyon olan Second Helpings'e bağışlayarak daha da haklı çıktılar.

Potlikker blok partisinden istiridye rostosuna kadar, etkinlik en iyi şekilde Dixie'ydi. Ne de olsa Bacon Ormanı ve Game Day Beer Garden'ı spor yapan bir festival, işleri başka bir seviyeye taşıyor, değil mi?

Hafta sonunu hoşgörüyle atlattım. Belim o kadar şanslı değildi. Ama gelecek yılki Music to Your Mouth Festivali'nden önce hasarı kapatmak için bir yılım var!


Ağzınıza Müzik

'Eve gidemezsin' ifadesini ilk kim ortaya attıysa, muhtemelen 6. Yıllık Ağızdan Müzik Festivali'nin (MTYM) düzenlendiği Palmetto Bluff'ta uzun bir hafta sonunun ortasındaydı.

MTYM, diğer tüm yemek festivallerini sona erdiren bir yemek festivalidir.

Palmetto Bluff olan 20.000 dönümlük alana ilk girdiğinizde bunu açıklamak zor. İspanyol yosunu ve 32 mil nehir kıyısı ile dolu koruma alanının engin güzelliği nefes kesici. Katılmak için bir festival olmadan, bir tatil köyü spa'sı ve Jack Nicklaus'a özel golf sahası bulunan güzel yerleşim topluluğunda günlerce kaybolmak mümkündür. Kendinizi şımartmak veya bağlantılara tıklamak sizin işiniz değilse, her zaman kano, bisiklet ve balık tutma vardır.

Bu dingin ortama bir hafta sonu mutfak keyfi eklediğinizde, cennete gittiğinizi düşüneceksiniz. Güney'in en iyi şeflerinden birçoğunun bu kadar rahat ve cana yakın bir ortamda yer aldığı başka bir etkinliğe isim vermek zor.

Sean Brock, Drew Robinson, Hugh Acheson, Chris Hastings, John Currence, Allan Benton ve Ashley Christensen, all-star kadrosunda sadece birkaçıydı. James Beard Vakfı ve Southern Foodways Alliance, efsanevi burbon yapımcısı Julian P. Van Winkle, III ve domuz etinin vaftiz babası Allan Benton'ı gösteren kısa film gösterileri ve ödüllerle aktif katılımcılardı.

İki günlük bluegrass müziği, bu Güneyli yemek hafta sonu için mükemmel bir film müziği yarattı. Ama benim için en iyi kısım, John T. Edge'in röportajlarını ve Güney'in en iyi şeflerinden bazılarının gösterilerini dinlerken en iyi mutfak kreasyonlarını örnekleyerek masadan masaya yürümekti.

Sınırlı biletler, uzun kuyruklar olmaması anlamına geliyordu; bu, Allan Benton'ın masasındaki füme jambon ve dökme demir tavada pastırma ile donup kaldığınızda iyi bir şey. Veya bir tabak Jim 'n Nick'in barbekü sosuna batırılmış beyaz ekmek üzerinde mükemmel tütsülenmiş domuz eti ve birkaç ilahi peynirli bisküvisi servis edildiğinde. Aç mısın? Ve sadece küçük bir Güneyli yemek tapan grubu olduğu için, ateş çukurunda gurmelerinizi kızartmak için bir yer bulmak kolaydı.

MTYM çalışanları, her biletin bir kısmını açlıkla mücadele için kurulmuş yerel bir organizasyon olan Second Helpings'e bağışlayarak daha da haklı çıktılar.

Potlikker blok partisinden istiridye rostosuna kadar, etkinlik en iyi şekilde Dixie'ydi. Ne de olsa Bacon Ormanı ve Game Day Beer Garden'ı spor yapan bir festival, işleri başka bir boyuta taşıyor, değil mi?

Hafta sonunu hoşgörüyle atlattım. Belim o kadar şanslı değildi. Ama gelecek yılki Music to Your Mouth Festivali'nden önce hasarı kapatmak için bir yılım var!


Ağzınıza Müzik

'Eve gidemezsin' ifadesini ilk kim bulduysa, muhtemelen 6. Yıllık Ağızdan Müzik Festivali'nin (MTYM) düzenlendiği Palmetto Bluff'ta uzun bir hafta sonunun ortasındaydı.

MTYM, diğer tüm yemek festivallerini sona erdiren bir yemek festivalidir.

Palmetto Bluff olan 20.000 dönümlük alana ilk girdiğinizde bunu açıklamak zor. İspanyol yosunu ve 32 mil nehir kıyısı ile dolu koruma alanının engin güzelliği nefes kesici. Katılmak için bir festival olmadan, bir tatil köyü spa'sı ve Jack Nicklaus'a özel golf sahası bulunan güzel yerleşim topluluğunda günlerce kaybolmak mümkündür. Şımartılmak veya bağlantılara ulaşmak sizin işiniz değilse, her zaman kano, bisiklet ve balık tutma vardır.

Bu sakin ortama bir hafta sonu yemek keyfi eklediğinizde, cennete gittiğinizi düşüneceksiniz. Güney'in en iyi şeflerinden birçoğunun bu kadar rahat ve cana yakın bir ortamda yer aldığı başka bir etkinliğe isim vermek zor.

Sean Brock, Drew Robinson, Hugh Acheson, Chris Hastings, John Currence, Allan Benton ve Ashley Christensen, all-star kadrosunda sadece birkaçıydı. James Beard Foundation ve Southern Foodways Alliance, efsanevi burbon yapımcısı Julian P. Van Winkle, III ve domuz etinin vaftiz babası Allan Benton'ı sergileyen kısa film gösterileri ve ödüllerle aktif katılımcılardı.

İki günlük bluegrass müziği, bu Güneyli yemek hafta sonu için mükemmel bir film müziği yarattı. Ama benim için en iyi kısım, John T. Edge'in röportajlarını ve Güney'in en iyi şeflerinden bazılarının gösterilerini dinlerken en iyi mutfak kreasyonlarını örnekleyerek masadan masaya yürümekti.

Sınırlı biletler, uzun kuyruklar olmaması anlamına geliyordu; bu, Allan Benton'ın masasındaki füme jambon ve dökme demir tavada pastırma ile donup kaldığınızda iyi bir şey. Ya da bir tabak Jim 'n Nick'in barbekü sosuna batırılmış beyaz ekmek üzerinde mükemmel tütsülenmiş domuz eti ve birkaç ilahi peynirli bisküvisi servis edildiğinde. Aç mısın? Ve sadece küçük bir Güneyli yemek tapan grubu olduğu için, ateş çukurunda gurmelerinizi kızartmak için bir yer bulmak kolaydı.

MTYM çalışanları, her biletin bir kısmını açlıkla mücadele için kurulmuş yerel bir organizasyon olan Second Helpings'e bağışlayarak daha da haklı çıktılar.

Potlikker blok partisinden istiridye rostosuna kadar, etkinlik en iyi şekilde Dixie'ydi. Ne de olsa Bacon Ormanı ve Game Day Beer Garden'ı spor yapan bir festival, işleri başka bir seviyeye taşıyor, değil mi?

Hafta sonunu hoşgörüyle atlattım. Belim o kadar şanslı değildi. Ama gelecek yılki Music to Your Mouth Festivali'nden önce hasarı kapatmak için bir yılım var!


Ağzınıza Müzik

'Eve gidemezsin' ifadesini ilk kim bulduysa, muhtemelen 6. Yıllık Ağızdan Müzik Festivali'nin (MTYM) düzenlendiği Palmetto Bluff'ta uzun bir hafta sonunun ortasındaydı.

MTYM, diğer tüm yemek festivallerini sona erdiren bir yemek festivalidir.

Palmetto Bluff olan 20.000 dönümlük alana ilk girdiğinizde bunu açıklamak zor. İspanyol yosunu ve 32 mil nehir kıyısı ile dolu koruma alanının engin güzelliği nefes kesici. Katılmak için bir festival olmadan, bir tatil köyü spa'sı ve Jack Nicklaus'a özel golf sahası bulunan güzel yerleşim topluluğunda günlerce kaybolmak mümkündür. Kendinizi şımartmak veya bağlantılara tıklamak sizin işiniz değilse, her zaman kano, bisiklet ve balık tutma vardır.

Bu dingin ortama bir hafta sonu mutfak keyfi eklediğinizde, cennete gittiğinizi düşüneceksiniz. Güney'in en iyi şeflerinden birçoğunun bu kadar rahat ve cana yakın bir ortamda yer aldığı başka bir etkinliğe isim vermek zor.

Sean Brock, Drew Robinson, Hugh Acheson, Chris Hastings, John Currence, Allan Benton ve Ashley Christensen, all-star kadrosunda sadece birkaçıydı. James Beard Vakfı ve Southern Foodways Alliance, efsanevi burbon yapımcısı Julian P. Van Winkle, III ve domuz etinin vaftiz babası Allan Benton'ı gösteren kısa film gösterileri ve ödüllerle aktif katılımcılardı.

İki günlük bluegrass müziği, bu Güneyli yemek hafta sonu için mükemmel bir film müziği yarattı. Ama benim için en iyi kısım, John T. Edge'in röportajlarını ve Güney'in en iyi şeflerinden bazılarının gösterilerini dinlerken en iyi mutfak kreasyonlarını örnekleyerek masadan masaya yürümekti.

Sınırlı biletler, uzun kuyruklar olmaması anlamına geliyordu; bu, Allan Benton'ın masasındaki füme jambon ve dökme demir tavada pastırma ile donup kaldığınızda iyi bir şey. Ya da bir tabak Jim 'n Nick'in barbekü sosuna batırılmış beyaz ekmek üzerinde mükemmel tütsülenmiş domuz eti ve birkaç ilahi peynirli bisküvisi servis edildiğinde. Aç mısın? Ve sadece küçük bir Güneyli yemek tapan grubu olduğu için, ateş çukurunda gurmelerinizi kızartmak için bir yer bulmak kolaydı.

MTYM çalışanları, her biletin bir kısmını açlıkla mücadele için kurulmuş yerel bir organizasyon olan Second Helpings'e bağışlayarak daha da haklı çıktılar.

Potlikker blok partisinden istiridye rostosuna kadar, etkinlik en iyi şekilde Dixie'ydi. Ne de olsa Bacon Ormanı ve Game Day Beer Garden'ı spor yapan bir festival, işleri başka bir boyuta taşıyor, değil mi?

Hafta sonunu hoşgörüyle atlattım. Belim o kadar şanslı değildi. Ama gelecek yılki Music to Your Mouth Festivali'nden önce hasarı kapatmak için bir yılım var!


Ağzınıza Müzik

'Eve gidemezsin' ifadesini ilk kim ortaya attıysa, muhtemelen 6. Yıllık Ağızdan Müzik Festivali'nin (MTYM) düzenlendiği Palmetto Bluff'ta uzun bir hafta sonunun ortasındaydı.

MTYM, diğer tüm yemek festivallerini sona erdiren bir yemek festivalidir.

Palmetto Bluff olan 20.000 dönümlük alana ilk girdiğinizde bunu açıklamak zor. İspanyol yosunu ve 32 mil nehir kıyısı ile dolu koruma alanının engin güzelliği nefes kesici. Katılmak için bir festival olmadan, bir tatil köyü spa'sı ve Jack Nicklaus'a özel golf sahası bulunan güzel yerleşim topluluğunda günlerce kaybolmak mümkündür. Şımartılmak veya bağlantılara ulaşmak sizin işiniz değilse, her zaman kano, bisiklet ve balık tutma vardır.

Bu dingin ortama bir hafta sonu mutfak keyfi eklediğinizde, cennete gittiğinizi düşüneceksiniz. Güney'in en iyi şeflerinden birçoğunun bu kadar rahat ve cana yakın bir ortamda yer aldığı başka bir etkinliğe isim vermek zor.

Sean Brock, Drew Robinson, Hugh Acheson, Chris Hastings, John Currence, Allan Benton ve Ashley Christensen, all-star kadrosunda sadece birkaçıydı. James Beard Foundation ve Southern Foodways Alliance, efsanevi burbon yapımcısı Julian P. Van Winkle, III ve domuz etinin vaftiz babası Allan Benton'ı sergileyen kısa film gösterileri ve ödüllerle aktif katılımcılardı.

İki günlük bluegrass müziği, bu Güneyli yemek hafta sonu için mükemmel bir film müziği yarattı. Ama benim için en iyi kısım, John T. Edge'in röportajlarını ve Güney'in en iyi şeflerinden bazılarının gösterilerini dinlerken en iyi mutfak kreasyonlarını örnekleyerek masadan masaya yürümekti.

Sınırlı biletler, uzun kuyruklar olmaması anlamına geliyordu; bu, Allan Benton'ın masasındaki füme jambon ve dökme demir tavada pastırma ile donup kaldığınızda iyi bir şey. Ya da bir tabak Jim 'n Nick'in barbekü sosuna batırılmış beyaz ekmek üzerinde mükemmel tütsülenmiş domuz eti ve birkaç ilahi peynirli bisküvisi servis edildiğinde. Aç mısın? Ve sadece küçük bir Güneyli yemek tapan grubu olduğu için, ateş çukurunda gurmelerinizi kızartmak için bir yer bulmak kolaydı.

MTYM çalışanları, her biletin bir kısmını açlıkla mücadele için kurulmuş yerel bir organizasyon olan Second Helpings'e bağışlayarak daha da haklı çıktılar.

Potlikker blok partisinden istiridye rostosuna kadar, etkinlik en iyi şekilde Dixie'ydi. Ne de olsa Bacon Ormanı ve Game Day Beer Garden'ı spor yapan bir festival, işleri başka bir seviyeye taşıyor, değil mi?

Hafta sonunu hoşgörüyle atlattım. Belim o kadar şanslı değildi. Ama gelecek yılki Music to Your Mouth Festivali'nden önce hasarı kapatmak için bir yılım var!


Ağzınıza Müzik

'Eve gidemezsin' ifadesini ilk kim bulduysa, muhtemelen 6. Yıllık Ağızdan Müzik Festivali'nin (MTYM) düzenlendiği Palmetto Bluff'ta uzun bir hafta sonunun ortasındaydı.

MTYM, diğer tüm yemek festivallerini sona erdiren bir yemek festivalidir.

Palmetto Bluff olan 20.000 dönümlük alana ilk girdiğinizde bunu açıklamak zor. İspanyol yosunu ve 32 mil nehir kıyısı ile dolu koruma alanının engin güzelliği nefes kesici. Katılmak için bir festival olmadan, bir tatil köyü spa'sı ve Jack Nicklaus'a özel golf sahası bulunan güzel yerleşim topluluğunda günlerce kaybolmak mümkündür. Kendinizi şımartmak veya bağlantılara tıklamak sizin işiniz değilse, her zaman kano, bisiklet ve balık tutma vardır.

Bu sakin ortama bir hafta sonu yemek keyfi eklediğinizde, cennete gittiğinizi düşüneceksiniz. Güney'in en iyi şeflerinden birçoğunun bu kadar rahat ve cana yakın bir ortamda yer aldığı başka bir etkinliğe isim vermek zor.

Sean Brock, Drew Robinson, Hugh Acheson, Chris Hastings, John Currence, Allan Benton ve Ashley Christensen, all-star kadrosunda sadece birkaçıydı. James Beard Vakfı ve Southern Foodways Alliance, efsanevi burbon yapımcısı Julian P. Van Winkle, III ve domuz etinin vaftiz babası Allan Benton'ı gösteren kısa film gösterileri ve ödüllerle aktif katılımcılardı.

İki günlük bluegrass müziği, bu Güneyli yemek hafta sonu için mükemmel bir film müziği yarattı. Ama benim için en iyi kısım, John T. Edge'in röportajlarını ve Güney'in en iyi şeflerinden bazılarının gösterilerini dinlerken en iyi mutfak kreasyonlarını örnekleyerek masadan masaya yürümekti.

Sınırlı biletler, uzun kuyruklar olmaması anlamına geliyordu; bu, Allan Benton'ın masasındaki füme jambon ve dökme demir tavada pastırma ile donup kaldığınızda iyi bir şey. Veya bir tabak Jim 'n Nick'in barbekü sosuna batırılmış beyaz ekmek üzerinde mükemmel tütsülenmiş domuz eti ve birkaç ilahi peynirli bisküvisi servis edildiğinde. Aç mısın? Ve sadece küçük bir Güneyli yemek tapan grubu olduğu için, ateş çukurunda gurmelerinizi kızartmak için bir yer bulmak kolaydı.

MTYM çalışanları, her biletin bir kısmını açlıkla mücadele için kurulmuş yerel bir organizasyon olan Second Helpings'e bağışlayarak daha da haklı çıktılar.

Potlikker blok partisinden istiridye rostosuna kadar, etkinlik en iyi şekilde Dixie'ydi. Ne de olsa Bacon Ormanı ve Game Day Beer Garden'ı spor yapan bir festival, işleri başka bir seviyeye taşıyor, değil mi?

Hafta sonunu hoşgörüyle atlattım. Belim o kadar şanslı değildi. Ama gelecek yılki Music to Your Mouth Festivali'nden önce hasarı kapatmak için bir yılım var!


Videoyu izle: Türkçe Pop Şarkılar 2012 Turkish Pop Megamix