En iyi tarifler

Tofu Özensiz Joes

Tofu Özensiz Joes


Bu özensiz Joes tarifi için suyla paketlenmiş sert tofu kullanıyorsanız, iyice boşaltın, ardından olabildiğince fazla sudan kurtulmak için birkaç tabak kağıt havlu ve ağırlık arasına oturun.

Malzemeler

  • 1 orta boy soğan, ince doğranmış
  • 8 ons rendelenmiş suç mantarı
  • 8 ons katı tofu, süzülmüş
  • 2 yemek kaşığı toz biber
  • 1 tatlı kaşığı füme kırmızı biber
  • 1 15 ons domates püresi konservesi
  • ½ fincan ince kıyılmış ceviz
  • 2 yemek kaşığı elma sirkesi
  • 4 hamburger ekmeği, kızarmış

Tarif Hazırlama

  • Yağı orta boy bir tavada ısıtın. Soğan, şili ve sarımsağı ara sıra karıştırarak 8-10 dakika yumuşayana kadar pişirin. Mantar, soya peyniri, kırmızı biber ve kırmızı biber ekleyin. Arada sırada karıştırarak mantarlar yumuşayana ve neredeyse kuruyana kadar yaklaşık 5 dakika pişirin. Domates püresi, ceviz, elma sirkesi, ketçap ve soya sosu ekleyin. Bir kaynamaya getirin ve sıvı koyulaşana kadar 12–15 dakika pişirin; tuzlu sezon. Çöreklerde servis yapın.

İncelemeler Bölümü Bunu şimdi birkaç kez yaptım ve gerçekten çok keyif aldım.Keşke tarifin gereken adımlar ve hazırlık için biraz daha kesin olmasını dilerdim, ancak işe yarayan şey budur.Sağlam tofu kullanmadan önce, Nemi dışarı çıkarmak için bir ağırlık ve onu örten birkaç kağıt havluyla oturmasına izin verdim. Bunu diğer tüm sebzeleri hazırlarken yapıyorum. Her şey hazır olduktan sonra, tavaya eklemeden önce ellerimi parçalamak için kullanıyorum ve tofuyu parçalanmış bir doku haline gelene kadar (kıyma benzeri) parçalıyorum. (İlk kez tavadayken ezmeyi denedim ve kaşıkla çok zordu. Tavaya girmeden önce ellerinizle daha iyi bir kıvam elde etmek çok daha kolay :)) Nasıl olduğunu da anlayamadım büyük bir dağınıklık olmadan mantarları rendelemek için onları şeritler halinde doğradım. lexyilutherCanada06 / 02 / 20Bu çok lezzetliydi! Kesinlikle pişirmeyi sevdiğim vegan yiyecekler. Mantarların nasıl parçalanacağına (biraz zorlayıcıydı, ufalanmış parçaları ince ve dağınık bir şekilde doğradım) ve tofunun nasıl hazırlanacağına (tahta bir karıştırıcıyla tavada yeni kestim) daha fazla talimat olmasını isterdim. Ama genel olarak harika bir tarif! AnonymousTruckee, CA08 / 21 / 19Tofu resme benzeyecek şekilde nasıl hazırlanacağına dair küçük bir talimat kullanabilirdi. Ayrıca kırmızı biber tozunu yarıya indirdim ve hala oldukça belirgindi, yukarıdakilere rağmen çok iyi çıktı. Resimdeki kadar kırmızı alamadım, ancak istenenden daha az kırmızı biber tozu nedeniyle olabilirdi. 6 yaşındaki çocuğum da onaylıyor!

Videoyu izle: Best Tofu? Trader Joes Marinated Tofu Taste Test. Vegan IIFYM Total Daily Macros