En iyi tarifler

Karamel-Cevizli Upside-Down Muzlu Kek

Karamel-Cevizli Upside-Down Muzlu Kek


Malzemeler

Süsleme

  • Yapışmaz bitkisel yağ spreyi
  • 1/2 su bardağı (1 çubuk) tuzsuz tereyağı
  • 1 su bardağı (paketlenmiş) altın kahverengi şeker
  • 3 yemek kaşığı koyu mısır şurubu
  • 3/4 su bardağı yarım ceviz veya parçaları

Kek

  • 1/2 su bardağı (1 çubuk) tuzsuz tereyağı, oda sıcaklığı
  • 1/2 su bardağı (paketlenmiş) altın kahverengi şeker
  • 1 su bardağı çok olgunlaşmış muz (2-3 büyük)
  • 1 tatlı kaşığı vanilya özü
  • Çırpılmış krema veya vanilyalı dondurma

Tarif Hazırlama

Süsleme

  • Yapışmaz sprey ile 2 inç yüksekliğinde kenarları olan 8 inç yuvarlak kek kalıbını püskürtün. Orta tencerede tereyağı, şeker ve mısır şurubunu kaynatın, tereyağı eriyene kadar sürekli karıştırın. Şurubu 1 dakika kaynatın. Fındıkları karıştırın. Tepsiyi hazırlanmış tavaya yayın. Tamamen soğumaya bırakın.

Kek

  • Fırını 350 ° F'ye önceden ısıtın. İlk 4 malzemeyi orta kaseye eleyin. Elektrikli karıştırıcı kullanarak, tereyağı ve her iki şekeri de karıştırılıncaya kadar büyük bir kapta çırpın. Her seferinde 1 yumurtayı çırpın, ardından muz, ekşi krema, rom ve vanilyayı ezin. Sadece birleşene kadar kuru malzemeleri 2 eklemede çırpın. Hamuru tavaya koyun.

  • Merkeze yerleştirilen test cihazı temiz çıkana kadar yaklaşık 55 dakika kek pişirin. 15 dakika soğutun. Pastayı kes. Tabağı tencerenin üzerine yerleştirin. Tavayı ve tabağı bir arada tutarak ters çevirin. 5 dakika bekletin, ardından yavaşça tavayı kaldırın. Tepesinin oturması için en az 15 dakika soğutun. Çırpılmış krema veya vanilyalı dondurma ile ılık veya oda sıcaklığında servis yapın.

Tarif, Lisa O Connor Zuma Corbis, İncelemeler Bölümü

Videoyu izle: ÇOK SEVİLEN Muzlu Kek Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri